北海市深化食品安全排查整治，全力打造“食安北海”品牌

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来源: | 作者:yihongling | 发布时间: 2024-11-22 | 153 次浏览量 | 分享到:

近日，广西壮族自治区北海市在食品安全领域展开了一系列深入细致的排查整治提升行动，旨在进一步巩固和提升食品安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。这一行动以“五湖四海食安北海”为品牌创建目标，严格按照“四个最严”要求，全面加强食品安全监管工作。

据悉，北海市已经确立了食品安全排查整治的五大阶段和实施步骤，包括集中整治、排查整改、巩固提升、全面总结以及查遗补漏和固化整治成果。通过这些阶段性的工作，北海市正逐步构建起一套科学、系统的食品安全监管体系。

在具体实施上，北海市采取了多种措施。一方面，该市制定了“十牢记”“十不准”等标准规范，对学校、机关、医院食堂等非营利性食堂，以及星级酒店、中小型餐饮、小摊小店等不同类型的食品生产经营主体实施差异化分类管理。通过划定重点排查范围，制定工作指引，建立风险清单，提升了监督检查的针对性和有效性。

另一方面，北海市还创新了市场监管机制，明确了“三定职责四级监管”的食品安全监管责任体系，建立了食品安全监管任务清单。同时，该市还完善了“综治中心+市场监管+综合执法+网格化+信息化”的治理模式，建立了食品安全协管员队伍，实现了区域定格、网格定人、人员定责的网格化监管。

为了进一步提升食品安全监管效能，北海市还成立了由教育、公安、农业农村、卫生健康、工信和市场监管等部门牵头的五个食品安全专项协作小组，构建了全链条协同监管机制。这些协作小组在各自领域内开展专项治理工作，形成了强大的监管合力。

在构建食品安全社会共治新格局方面，北海市也取得了显著成效。该市组建了以“桂姐姐”巾帼志愿队、“八桂食安”女民兵护卫队、外卖骑手“珠城红骑先锋队”、青年团员先锋队等为主体的“八桂食安”食品安全志愿服务团队。同时，该市还邀请了“两代表一委员”担任食品安全社会监督员，参与对食品生产经营主体和监管部门的监督。此外，北海市还指导行业协会开展“安心餐饮店”“放心消费”等创建活动，进一步激发了社会各界参与食品安全治理的积极性和创造性。